Trayectoria Profesional
Les confieso que me agrada estudiar, investigar y aportar lo que aprendo con mis semejantes, a continuación presento mi resumen curricular.
María Giuffrida
Doctora en Medicina
Experiencia
1991 - 2018
Profesor titular jubilado de las cátedras de Química e Inmunología de la Escuela de Medicina de La Universidad del Zulia (LUZ) Venezuela.
1992 - 2018
Investigador asociado de la Facultad de Medicina de LUZ.
2004 - 2018
Investigador asociado de la Facultad de Agronomía de LUZ.
2005 - 2007
Profesor invitado en el postgrado de Pediatría del Postgrado de Medicina, área inmunología.
OTRAS ExperienciaS
Investigador responsable de proyectos en el área de alimentos e inmunología.
Asesor y tutor de tesis en pre, postgrado y doctorado (área de alimentos, inmunología, fisiología y farmacología).
Autor y coautor en diversos trabajos publicados en revistas científicas arbitradas nacionales e internacionales en el área de alimento, fisiología e inmunología-virología.
Autor y co-autor principal de libros en el área de química biológica y alimentos.
Árbitro principal evaluador de revistas indexadas nacionales e internacionales en el área de Alimentos. Premio a la excelencia en investigación desde 2004-2018 PPI y PEI.
Conferencista en área de Alimentos, emociones-enfermedad, inmunología-obesidad, inmunología-envejecimiento, inmunología-inflamación, estrés-creencias-personalidad-PNIE.
Facilitador de talleres para crecimiento personal en el área de alimentación, estrés, ansiedad, depresión, sistemas de creencias y sanidad interior. Facilitador y terapeuta en grupos de apoyo a la comunidad.
Educación
2018
Diplomada en Psiconeuroinmunoendocrinología (PNIE) en LUZ (Venezuela)
2011
Doctor en Medicina inmuno-oncológica en la Universidad Alcalá de Henares, Madrid (España)
2002
Egresada del Magister en Alimentos en el postgrado de Ingeniería de LUZ (Venezuela)
1989
Egresada de la Licenciatura en Bioanálisis LUZ (Venezuela)
Acerca de
Soy una mujer comprometida con Dios y con el servicio a la humanidad.
Mi amplia experiencia docente universitaria, y como conferencista y escritora de artículos científicos en las áreas de inmunología, psiconeuroinmunoendocrinología y tecnología de alimentos me otorgan un aval para poner mis talentos para la formación y asesoramiento de profesionales y estudiantes en el área médica.
Además, pongo mis conocimientos y experiencia al servicio de la comunidad para brindar ayuda emocional y espiritual a las personas de forma que alcancen un bienestar físico a través del crecimiento personal y mejoramiento de hábitos de vida.
Reconocimientos
Calificada como Investigadora tipo B del Programa de Promoción al Investigador (PPI). LUZ. Convocatoria: 2004, 2006, 2008 y 2010.
Calificada como Investigadora tipo B del Programa de Estímulo a la innovación e Investigación (PEII), ONCTI. Venezuela. Convocatorias: 2012, 2014 y 2016.